En el Perú, las leyes de libre
competencia y de acceso al mercado constituyen el núcleo de la legislación y de
las políticas en materia de defensa de la competencia. La libre competencia es
un principio de básico de la Economía Social de Mercado, por ello la
Constitución Política del Perú recoge este principio de manera expresa en el
artículo 61: “Artículo 61°: El estado facilita y vigila la libre competencia.
Combate toda práctica que la limite y el abuso de posiciones dominantes o
monopólicas. La industria molinera en la ceja de selva se encuentra inactiva,
debido a que la mayoría de productores arroceros de Jaén-Bagua y San Martín
prefieren trasladar su producción de arroz a los molinos instalados en
Lambayeque, donde reciben el servicio de secado, procesamiento y
comercialización del arroz. En la costa sur existe suficiente capacidad
molinera y de almacenamiento.
Los molineros prestan servicios de cosecha a disposición de los agricultores modernas cosechadoras. Por el contrario en la Selva Alta la agroindustria molinera es insuficiente y antigua, factores que influyen negativamente sobre la calidad y el precio del arroz. Según el MINAGRI, la industria molinera provee la mayor parte de financiamiento para el cultivo del arroz, esto se debe a que los molinos habilitan con dinero, insumos y asistencia técnica a los productores arroceros de la Costa norte y Selva Alta; esto hace que los agricultores se vean comprometidos a venderles su producción al momento de la cosecha. De esta manera, los intereses que cobran los molinos a los agricultores se han convertido su principal fuente de ingresos junto a los que registra por el servicio de pilado. En ese sentido la industria molinera de la Selva se ve expuesta a una fuerte competencia por parte de los molinos de Lambayeque, los que debido a su capacidad instalada ociosa, para ser rentables tiene la necesidad de trabajar con los productores de Arroz de la Selva (San Martín, Amazonas y Cajamarca) con lo cual se aseguran mayores ingresos por concepto de interés y servicios de pilado y comercialización de arroz.
Los molineros prestan servicios de cosecha a disposición de los agricultores modernas cosechadoras. Por el contrario en la Selva Alta la agroindustria molinera es insuficiente y antigua, factores que influyen negativamente sobre la calidad y el precio del arroz. Según el MINAGRI, la industria molinera provee la mayor parte de financiamiento para el cultivo del arroz, esto se debe a que los molinos habilitan con dinero, insumos y asistencia técnica a los productores arroceros de la Costa norte y Selva Alta; esto hace que los agricultores se vean comprometidos a venderles su producción al momento de la cosecha. De esta manera, los intereses que cobran los molinos a los agricultores se han convertido su principal fuente de ingresos junto a los que registra por el servicio de pilado. En ese sentido la industria molinera de la Selva se ve expuesta a una fuerte competencia por parte de los molinos de Lambayeque, los que debido a su capacidad instalada ociosa, para ser rentables tiene la necesidad de trabajar con los productores de Arroz de la Selva (San Martín, Amazonas y Cajamarca) con lo cual se aseguran mayores ingresos por concepto de interés y servicios de pilado y comercialización de arroz.
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